Buku Usaha Penggemukan Domba (Revisi) - Karya Endang Purbowati Dan Tim Penulis Mitra Tani Farm
s
Book 5

Usaha Penggemukan Domba (Revisi)

Reviews (0 / 5)

by Endang Purbowati Dan Tim Penulis Mitra Tani Farm

About this edition
Domba dan kambing memiliki peran penting dalam berbagai macam aspek kehidupan masyarakat. Sebagai sumber pangan, daging domba dan kambing merupakan bahan pangan sumber protein hewani alternatif, untuk diversifikasi dari daging sapi dan daging ayam. Konsumsi perkapita daging domba dan daging kambing memang masih jauh lebih rendah dibandingkan daging sapi dan ayam, karena daging domba dan kambing hanya memiliki konsumen spesifik akibat dari karakteristik daging dan isu kesehatan yang berkembang di masyarakat. Produksi daging domba di Indonesia sebanyak 55,86 ribu ton pada 2021. Jumlah itu meningkat 3,09% dibandingkan pada tahun sebelumnya yang sebanyak 54,19 ribu ton. Kebutuhan daging domba setiap tahunnya selalu meningkat. Tentunya, pada momen-momen tertentu seperti Hari Raya Idul Adha akan terjadi peningkatan yang signifikan. Di satu sisi, suplai yang ada saat ini masih selalu kurang. Salah satu segmen yang bisa memberikan keuntungan paling tinggi dari usaha peternakan domba adalah segmen penggemukan. Namun demikian, usaha di segmen ini tidaklah mudah karena banyak faktor yang mempengaruhinya. Mulai dari pemilihan bakalan, pakan, sampai system penggemukan yang diterapkan menjadi kunci sukses segmen ini. Sistem penggemukan yang paling baik saat ini adalah feedlot yang mampir meningkatkan bobot domba sampai 10 kg dalam waktu 2,5 bulan. Di dalam buku ini juga dijelaskan cara penggunaan pakan komplit dalam bentuk mash dan pelet. Diselipkan pula analisis usaha sebagai pelengkap. Ingin raih untung besar dari penggemukan domba? Buku ini akan memandu Anda dalam memulai usaha, atau mengebangkan usaha Ana untuk memberikan hasil yang terbaik.
Details

Similar Books