Buku Stoikiometri: Pengantar Salah Satu Prinsip Yg Mendasari Ilmu - Karya Hiskia Achmad & Lubna Baradja
s
Book 5

Stoikiometri: Pengantar Salah Satu Prinsip Yg Mendasari Ilmu

Reviews (0 / 5)

by Hiskia Achmad & Lubna Baradja

About this edition
Stoikiometri: Pengantar Salah Satu Prinsip yang Mendasari Ilmu Kimia di SMA dan di Tingkat Pertama Perguruan Tinggi. Awal sejarah ilmu kimia sangat bergantung pada penemuan hukum-hukum dasar. Kemudian, menyusun hipotesis dan teori untuk menjelaskannya. Teori-teori ilmu kimia didasari oleh teori atom, teori molekul, teori kinetik, dan teori lainnya.Pembahasan dalam buku ini dimulai dengan bagaimana penemuan hukum-hukum dasar, ditekankan pada proses, bukan menyebutkan definisi, kemudian dilanjutkan dengan pembahasan konsep-konsep penting dalam stoikiometri. Stoikiometri berasal dari kata "stoicheion" dalam bahasa Yunani yang berarti mengukur. Dalam ilmu kimia, stoikiometri adalah ilmu yang mempelajari kuantitas suatu zat dalam reaksi kimia. Zat-zat tersebut meliputi massa, jumlah mol, volume, dan jumlah partikel. Tak hanya itu, stoikiometri juga diartikan sebagai perhitungan kimia yang menyangkut hubungan kuantitatif zat yang terlibat dalam reaksi. Suatu reaksi kimia dapat dikatakan sebagai reaksi stoikiometri apabila reaktan dalam reaksi habis seluruhnya. Dalam reaksi kimia, jumlah reaktan-reaktan yang bereaksi kadang tidak sesuai dengan jumlah stoikiometri reaksi (tidak sesuai dengan perbandingan koefisien pada persamaan reaksi setara). Oleh karena itu, akan ada reaktan yang habis bereaksi terlebih dahulu dibanding reaktan lainnya. Reaktan yang masih tersisa setelah bereaksi disebut sebagai pereaksi berlebih. Reaktan yang habis duluan itu disebut sebagai pereaksi pembatas. Setelah pereaksi pembatas habis, tidak ada lagi produk reaksi yang terbentuk. Jadi, jumlah pereaksi pembatas menentukan jumlah produk yang dihasilkan.
Details

Similar Books