Buku Resep Favorit Ny. Liem: Kue Kering untuk Usaha Boga - Karya Chendawati
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Bisnis & Ekonomi > Industri > Industri Makanan > Resep Favorit Ny. Liem: Kue Kering untuk Usaha Boga
Book 5

Resep Favorit Ny. Liem: Kue Kering untuk Usaha Boga

Reviews (0 / 5)

by Chendawati

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
Saat ini usaha makanan atau usaha di bidang kuliner telah diminati oleh banyak orang, bahkan tidak sedikit dari artis tanah air menekuni usaha makanan sebagai alternatif penghasilan mereka. Selain itu, usaha makanan juga kaya akan pilihan, dari makanan basah, makanan kering, frozen food, dan masih banyak lagi. Nah, salah satu makanan yang bisa dijadikan pilihan untuk membuka usaha makanan adalah kue kering. Kue kering ini sering kita jumpai pada umumnya lebih banyak ketika mendekati hari raya atau pada hari-hari tertentu. Kendati demikian, di toko-toko kue sering juga menyediakan aneka kue kering meskipun bukan pada hari momen tersebut. Kue kering dapat diartikan sebagai kue yang ketika dimakan terasa renyah, kue kering ini terbuat dari bahan-bahan yang tercampur seperti terigu, telur, mentega, gula, dan beberapa bahan pelengkap lainnya. Salah satu buku resep yang bisa digunakan adalah buku resep Ny. Liem ini, buku ini harus menjadi pegangan bagi kamu yang ingin belajar membuat kue atau pun ingin membuka usaha di bidang makanan. Karena setiap praktisi dan penggemar boga hampir selalu menginginkan dapat mengasah ilmu boganya di kursus terkenal Ny. Liem ini. Sinopsis Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, Lidah Kucing, Peanut Chocolate Cookies, Melinjo Sakura Cookies, dan Strawberry Cookies. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. DETAIL Format : Soft Cover Penulis : Chandrawati Jumlah Halaman : 64 Penerbit : Gramedia Pustaka Utama Tanggal Terbit : 13 Mei 2018 ISBN : 9786020384191 Berat : 0.2 kg Panjang : 24 cm Lebar : 17 cm Bahasa : Indonesia
Details
  • Jumlah Halaman

    64

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    13 May, 2018

    Penulis
    Chendawati
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    SCOOPG155335

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1