Buku Randang Bundo - Karya Wynda Dwi Amalia
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > Randang Bundo
Book 5

Randang Bundo

Reviews (0 / 5)

by Wynda Dwi Amalia

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
Deskripsi Produk Siapa yang tak kenal rendang? Masakan khas Minang sudah mendunia bahkan dinobatkan sebagai makanan paling enak nomor satu di dunia menurut CNN pada tahun 2011. Namun, seluk beluknya belum tentu kita kenal. Dalam bukunya yang berjudul Randang Bundo, Wyndham Dwi Amalia mengulas serba-serbi rendang dengan cara yang menarik. Tahukah kalian bahwa di daerah asalnya, masakan ini sebenarnya bernama randang? Nama ini mungkin terdengar aneh dan tidak familiar. Namun sebenarnya, nama randang diambil dari kata merandang yang menurut orang Minang memiliki arti memasak santan hingga kering secara perlahan. Tepat seperti cara rendang dibuat. Selain asal - usul rendang, banyak hal lainnya yang belum diketahui orang, seperti lapangan pekerjaan unik yang diciptakan karena pembuatan rendang. Sudah pernah mendengar jasa baruak? Ini adalah pekerjaan memetik kelapa yang dilakukan oleh baruak atau monyet untuk membuat santan rendang. Berbagai hal unik inilah yang menjadi dasar penulisan buku pertama Wynda Dwi Amalia. Buku Ini Rahasia! Ini adalah buku resep rahasia milik bundo dan di dalam buku ini terdapat berbagai tips pembuatan rendang yang belang digunakan sejak zaman dahulu, serta tertulis berbagai info yang mungkin belum banyak orang ketahui. Sang Bundo menulis buku resep ini agar nantinya bisa diturunkan kepada generasi masa depan. Psst dan ini sancta rahasia.
Details
  • Jumlah Halaman

    126

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    24 Feb, 2019

    Penulis
    Wynda Dwi Amalia
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    SCOOPG172566

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1