Buku Pusaka Nenek Moyang, Yang Pantas Disayang- Kuliner Minangkabau - Karya Murdjiati Gardjito, Lia Muliani, Chairunisa C, MURDJIATI GARDJITO, LIA MULIANI, CHAIRUNISA C
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > Pusaka Nenek Moyang, Yang Pantas Disayang- Kuliner Minangkabau
Book 5

Pusaka Nenek Moyang, Yang Pantas Disayang- Kuliner Minangkabau

Reviews (0 / 5)

by Murdjiati Gardjito ,   Lia Muliani ,   Chairunisa C ,   MURDJIATI GARDJITO ,   LIA MULIANI ,   CHAIRUNISA C

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
Minangkabau sarat akan ritual adat lengkap dengan kuliner khasnya yang mampu menambah kekayaan budaya bangsa Indonesia. Kepiawaian dan kecerdasan urang Minang pada masa lampau telah mewarnai kehidupan masyarakat Minang di masa setelahnya. Meskipun demikian masyarakatnya tetap menjalankan berbagai macam tradisi daur hidup dilengkapi dengan hidangan khasnya sejak tempo dulu hingga sekarang. Keberagaman kuliner Minang dalam setiap tradisi yang dilakukan baik dalam upacara berkaitan dengan kehidupan maupun keagamaan telah ikut mewarnai hidangan seperti yang ditunjukkan dalam deretan hidangan nikmat mulai dari makanan yang menyandang gelar mahkota hidangan yaitu Rendang, Sate Padang, Singgang Ayam, Lalampa, Ayam Pop, dan makanan khas lainnya. Beragam minuman penghangat dan penyegar badan yaitu Aia Kawa, Aia Aka, Teh Talua, dan Kopi Telur yang tidak dapat ditemui di daerah lain selain di Minangkabau. Buku Kuliner Minangkabau: Pusaka Moyang yang Pantas Disayang ini memuat 220 resep hidangan lezat yang pantas untuk dicoba di warung atau restoran yang tersebar di beberapa daerah yang ada di Indonesia maupun mancanegara. Minangkabau sarat akan ritual adat lengkap dengan kuliner khasnya yang mampu menambah kekayaan budaya bangsa Indonesia. Kepiawaian dan kecerdasan urang Minang pada masa lampau telah mewarnai kehidupan masyarakat Minang di masa setelahnya. Meskipun demikian masyarakatnya tetap menjalankan berbagai macam tradisi daur hidup dilengkapi dengan hidangan khasnya sejak tempo dulu hingga sekarang.
Details

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1