Buku Kue2 Indonesia: 165 Resep Penganan Populer Nusantara - Karya Yasa Boga
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > Kue2 Indonesia: 165 Resep Penganan Populer Nusantara
Book 5

Kue2 Indonesia: 165 Resep Penganan Populer Nusantara

Reviews (0 / 5)

by Yasa Boga

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
Secara keseluruhan buku Kue-Kue Indonesia garapan Yasa Boga ini hanya menyajikan 165 resep "pilihan""”mewakili jenis dan cita rasa panganan yang populer untuk selera lidah semua etnis Indonesia. Semua bahan bisa dibeli di warung/tukang sayur, ekonomis karena tanpa bahan impor, praktis karena memanfaatkan piranti dapur yang sudah ada. Untuk memudahkan pengguna, resep-resep dikelompokkan sesuai dengan jenis tepung/bahan yang digunakan. Apa saja yang dapat dibuat dari tepung beras? Dari tepung ketan? Dari tepung tapioka? Termasuk panganan apa saja yang dapat diolah dari ubi kayu/singkong-ubi jalar atau pisang? Tidak terlewatkan resep-resep panganan yang digoreng dan dipanggang, juga minuman tadisional"¦.
Details
  • Jumlah Halaman

    160

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    09 Aug, 2015

    Penulis
    Yasa Boga
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9786020319964

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1