Buku Hotel Management - Karya Richard Komar
s
Book 5

Hotel Management

Reviews (0 / 5)

by Richard Komar

About this edition
Industri perhotelan memegang peranan penting sebagai salah satu sektor pendukung pariwisata. Sukses atau tidaknya bisnis perhotelan tergantung dari bagaimana kinerja manajemen hotel masing-masing. Mengelola hotel adalah pekerjaan yang mudah jika manajemen yang diterapkan sudah tepat. Buku Hotel Management membahas lengkap mengenai hal-hal yang berkaitan dengan manajemen perhotelan: struktur organisasi, peranan tiap-tiap departemen hotel, kategori hotel, tipe kamar, Hotel Management, Manajemen Perhotelan fasilitas dan penjelasan klasifikasi hotel berbintang. Selain itu ada pula penjelasan mengenai disiplin kerja karyawan, table manners, tata cara bertelepon, dan keselamatan kerja karyawan. Buku ini ditujukan bagi para pelajar Sekolah Menengah Ilmu Pariwisata (SMIP) dan Mahasiswa Akademi atau Sekolah Tinggi Pariwisata sebagai buku panduan di kelas. Buku ini juga dapat dimanfaatkan oleh siapa yang sedang atau pun akan terjun dalam bisnis perhotelan dan memperdalam pengetahuannya tentang perhotelan. Dengan membaca buku ini, anda akan mendapat banyak pengetahuan seputar dunia perhotelan yang tentunya akan sangat berguna untuk menambah wawasan baru seputar pariwisata hotel yang sedang berkembang pesat saat ini. Buku ini akan membuka mata anda terhadap industri perhotelan sebagai sektor pendukung setiap tempat pariwisata. Dapatkan buku Hotel Management hanya di Gramedia Store terdekat di kota anda atau web Gramedia online. Judul : Hotel Management Penulis : Richard Komar Penerbit : Grasindo Halaman : 402 Bahasa : Indonesia
Details
  • Jumlah Halaman

    398

    Penerbit

    Gramedia Widiasarana Indonesia

  • Tanggal Terbit

    15 Jul, 2014

  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9786022516415

Similar Books