Buku Hidangan Primadona 9 Jamuan Pesta di Rumah - Karya Sufi S y, Sufi S Yahyono
s
Book 5

Hidangan Primadona 9 Jamuan Pesta di Rumah

Reviews (0 / 5)

by Sufi S.y ,   Sufi S.Yahyono

About this edition
Secara garis besar menu yang tersusun untuk jamuan pesta, terdiri atas hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Hidangan pembuka selalu terdiri dari selada atau salad dan sup atau masakan-masakan berkuah banyak. Yang dimaksud salad atau selada sebagai sajian pembuka yaitu untuk menggugah selera makan kita. Pada umumnya dengan rasa asam segar sedikit manis. Sebagian besar dari bahan utamanya adalah sayuran, buah-buahan lalu ditambah dengan daging olahan, seperti daging asap, aging ayam dan daging ikan kukus. Hidangan utama adalah masakan yang berbahan utama daging sapi, ayam, ikan atau seafood, dan sayuran, ditambahkan dengan pelengkapnya, yang diolah menjadi berbagai macam hidangan. Kemudian untuk sajian penutup, pada umumnya disajikan berbagai puding dan minuman segar, atau es krim. Buku "Hidangan Primadona 9 Jamuan Pesta di Rumah" menawarkan cara menjamu atau mengadakan pesta di rumah dengan masakan istimewa karya sendiri. Resepnya bervariasi, ada set menu gaya Indonesia, set menu dengan sentuhan oriental, dengan sentuhan barat, atau campuran ketiganya. Ada yang bersifat formal maupun informal, silahkan dipilih sesuai dengan event dan kondisi. Ada 9 set lengkap, yaitu: "¢ Menu Jamuan Semi Formal I "¢ Menu Jamuan Semi Formal II "¢ Menu Jamuan Semi Formal III "¢ Menu Jamuan Formal I "¢ Menu Jamuan Formal II "¢ Menu Jamuan Formal III "¢ Menu Jamuan ala Tea Party (A) "¢ Menu ala Tea Party (B) "¢ Menu HUT Anak
Details
  • Jumlah Halaman

    188

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    09 Dec, 2018

  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    SCOOPG168235

Similar Books