Buku Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep - Karya Diah Nimpuno
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep
Book 5

Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep

Reviews (0 / 5)

by Diah Nimpuno

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
Sinopsis Perkembangan zaman yang pesat, mengubah pola perilaku manusia dalam hal konsumsi pangan. Dulu, pawon atau dapur, tidak hanya sebagai pelengkap arsitektur sebuah rumah. Namun benar-benar dijadikan sebagai ruang vital mengolah aneka masakan untuk dihidangkan guna memenuhi kebutuhan pangan segenap anggota keluarga. Bahan pangan yang diolah pun seringkali berasal dari bahan pangan yang diperoleh atau ditanam di pekarangan rumah, atau beli di pasar, namun masih benar-benar bahan mentah yang mesti diolah. Sehingga hidangan yang dihasilkan tidak hanya sedap dan lezat, tapi juga sehat. Berbeda dengan tren saat ini. Dapur kadang hanya menjadi "ornamen" pelengkap rumah. Jarang ada aktivitas di dalamnya, kecuali mengolah makanan instan yang hanya sedap di lidah tapi buruk untuk kesehatan. Buku ini layaknya sebuah catatan kenangan pada hidangan yang menyertai perjalanan kehidupan penulis sejak masa kanak-kanak hingga saat ini. Penulis yang dibesarkan dalam keluarga Jawa ingin berbagi nostalgia indahnya dengan Anda, karena setiap keluarga mempunyai kenangan manis melalui sebuah hidangan. 30 hidangan nostalgia keluarga ini merupakan buku ke -12 penulis, yang diterbitkan Gramedia Pustaka Utama. Buku ini akan menginspirasi Anda untuk kembali mencintai masakan rumahan, kembali melangkah ke dapur, dan menyajikan hidangan untuk keluarga yang kenangan manisnya akan terbawa seumur hidup. Cobalah membuat hidangan populer di masa lampau seperti Bistik Sapi Cara KUno, Bistik Lidah, Rujak Cingur, Ayam Cocoh, Gado-gado Siram, Nasi Bakmoi, dan banyak lagi, tentu akan membuat bahagia orang-orang tercinta. Informasi lainnya: Judul: Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep Cerita: Diah Nimpuno Tebal: 128 Halaman Tanggal terbit: Maret 2020 Format: Soft Cover Seri lainnya:
Details
  • Jumlah Halaman

    132

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    29 Mar, 2020

    Penulis
    Diah Nimpuno
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    SCOOPG195328

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1