Buku Epidemiologi Gizi - Karya Albiner Siagian
s
Book 5

Epidemiologi Gizi

Reviews (0 / 5)

by Albiner Siagian

About this edition
Epidemiologi gizi adalah ilmu yang mempelajari sebaran. besar. dan determinan masalah gizi dan penyakit yang berhubungan dengan masalah gizi serta penerapannya dalam kebijakan dan program pangan dan gizi untuk mencapai kesehatan penduduk yang lebih baik. Mempelajari kaitan antara gizi dengan kesehatan atau antara gizi dengan tumbuhnya penyakit tidaklah mudah dan memunculkan tantangan metodologis. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa diet bukanlah paparan tunggal dalam timbulnya penyakit. akan tetapi merupakan sekumpulan variabel yang saling berinterkorelasi. Buku Epidemiologi gizi ini digunakan oleh mahasiswa yang mengambil mata kuliah epidemiologi gizi pada Fakultas Kesehatan Masyarakat. Walaupun begitu buku ini juga benar-benar dapat digunakan oleh mahasiswa kesehatan lain di luar Program Studi Kajian Ilmu Gizi. Buku ini disusun oleh seorang akademisi dan praktisi yang sudah teruji secara akademis kepakaran nya dalam bidang tersebut. Sebelum membaca buku ini, mahasiswa sebaiknya juga telah mendapatkan pelajaran mata kuliah mengenai dasar-dasar epidemiologi dan statistika. Buku ini juga dapat digunakan sebagai bahan bacaan bagi peneliti di bidang pangan. Dengan hadirnya buku "Epidemiologi Gizi" karya dari Albiner Siagian ini semoga memberikan kontribusi yang maksimal dan positif bagi setiap orang-orang yang sedang terlibat atau berkaitan dengan memajukan bidang ilmu kesehatan dan khususnya bidang ilmu Epidemiologi Gizi. Penulis: Albiner Siagian Penerbit: Erlangga Berat: 200 Gram
Details
  • Jumlah Halaman

    0

    Penerbit

    Erlangga

  • Tanggal Terbit

    18 Jul, 2010

  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

Similar Books