Buku Zat Aditif Makanan : Manfaat dan Bahayanya - Karya Denny Indra Praja
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Diet & Nutrisi > Zat Aditif Makanan : Manfaat dan Bahayanya
Book 5

Zat Aditif Makanan : Manfaat dan Bahayanya

Reviews (0 / 5)

by Denny Indra Praja

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
Didalam pengolahan bahan makanan, terdapat banyak zat aditif yang ditambahkan dengan tujuan pengemasan, pengawetan maupun sebagai penambah citarasa tertentu. Bahan-bahan tersebut beraneka macam dari yang alami hingga sintetik. Saat ini beredar banyak Bahan Tambahan Makanan yang telah diketahui berbahaya bagi kesehatan manusia. Buku ini menyajikan berbagai bahan tambahan atau Zat Aditif Makanan dan menguraikan informasi detail agar masyarakat mengetahui bahan mana yang bermanfaat maupun yang berbahaya.
Details
  • Jumlah Halaman

    286

    Penerbit

    Garudhawaca

  • Tanggal Terbit

    06 Sep, 2015

    Penulis
    Denny Indra Praja
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    SCOOPG83845

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1