Buku Usaha Boga Resep Ny Liem - Masakan Ayam Populer - Karya Chendawati
s
Book 5

Usaha Boga Resep Ny Liem - Masakan Ayam Populer

Reviews (0 / 5)

by Chendawati

About this edition
"Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 25 resep masakan ayam populer yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti ayam goreng kremes, ayam goreng kalasan, ayam taliwang, ayam panggang rica-rica, dan ayam panggang saus madu. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya."
Details
  • Jumlah Halaman

    59

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    09 May, 2013

    Penulis
    Chendawati
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    SCOOPG17086

Similar Books