Buku Tea-licious: Ide Keren Olahan Teh - Karya Rinto Habsari
s
Book 5

Tea-licious: Ide Keren Olahan Teh

Reviews (0 / 5)

by Rinto Habsari

About this edition
"""T e h lazim dikonsumsi sebagai minuman. Tapi dalam buku ini, teh diolah juga menjadi makanan, kue, dan dessert yang menarik. Buku ini juga menyertakan info tentang teh terkait boga. Coba saja, manjakan selera dengan Steak Earl Grey, steak daging dengan sentuhan teh jenis Earl Grey, sederhana namun memikat; Steak Salmon Teh Hijau istimewa disalut kacang mede dan daun teh hijau kering serpihan; Ayam Asap Teh Hijau dengan aroma asapnya nan eksotis, diperoleh dengan teknik pengasapan sederhana memakai teh; Perkedel Tuna Teh, memakai fillet tuna segar, mayones, serbuk teh, dan biji wijen. Lalu ada Cupcake Teh Jeruk; Roti Teh Kukus dengan Mentega Matcha super praktis; Matcha Jelly, puding khas Jepang dari teh hijau bubuk. Pilihan minuman segar, antara lain, Es Teh Lemon Jahe; Es Teh Susu a la Hong Kong; Masala Chai, minuman teh rempah gaya India. Resep lainnya? Ayo, temukan rahasia kelezatannya dalam buku ini!"""
Details
  • Jumlah Halaman

    60

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    09 Oct, 2013

  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9789792299717

Similar Books