Buku Seri Makanan Trendi untuk Usaha Boga - Bolu HongKong - Karya Indriani
s
Book 5

Seri Makanan Trendi untuk Usaha Boga - Bolu HongKong

Reviews (0 / 5)

by Indriani

About this edition
"""Siapa tak tergiur melihat bolu hongkong, si cantik yang lezat? Bolu mungil warna-warni dalam cup kertas yang unik, dan aroma yang merangsang selera. Selain warna yang cantik, bolu hongkong juga dapat dibuat dalam 1001 rasa, mulai dari rasa pisang yang manis hingga kornet keju yang gurih. Buku ini memuat 25 kreasi bolu hongkong, salah satu alternatif makanan trendi untuk usaha boga. Dengan pilihan rasa yang tidak biasa seperti Bolu Hongkong Durian Ketan Hitam, Bolu Hongkong Jeruk Marmer, Bolu Hongkong Kacang Hijau, Bolu Hongkong Kentang Kukus Keju, Bolu Hongkong Kacang Kopi, Bolu Hongkong Kornet Keju, Bolu Hongkong Singkong Kukus, Bolu Hongkong Stroberi Cokelat, dan Bolu Hongkong Ubi Ungu Lapis Cokelat."""
Details
  • Jumlah Halaman

    64

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    28 Aug, 2013

    Penulis
    Indriani
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9789792276701

Similar Books