Buku Seafood Citarasa Sumatra Utara - Karya Miftah Sanaji
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > Seafood Citarasa Sumatra Utara
Book 5

Seafood Citarasa Sumatra Utara

Reviews (0 / 5)

by Miftah Sanaji

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
"Bagi yang penasaran dengan kelezatan sajian seafood khas Sumatra Utara, Anda bisa temukan rahasianya di buku ini. Berbahan dasar ikan air laut, ikan tawar, atau seafood, Anda diajak mencicipi kenikmatan cita rasa sajian yang diolah memakai bumbu tradisional dengan cara masak khas tradisional yakni direbus, dikukus, dan dibakar. Beberapa di antaranya, Ule Ungkot, Acar Belanak, Ikan Panggang Pacak, Nani Ura, Gulai Belacan, Sate Ikan Tenggiri, Ikan Asap Asem Pedeh, Ikan Cuka, Cumi Teutumeh, Sambal Udang Santan, Dengke Laen, Palai Bada, Cumi Tumis Petai, Gulai Ketam, Asem Pedas Ikan Patin, dan lainnya."
Details
  • Jumlah Halaman

    62

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    23 Apr, 2013

    Penulis
    Miftah Sanaji
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9789792262407

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1