Buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Jajan Pasar Mini - Karya Lilly T Erwin
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Jajan Pasar Mini
Book 5

Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Jajan Pasar Mini

Reviews (0 / 5)

by Lilly T. Erwin

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
"Jajan Pasar adalah istilah untuk kue-kue basah tradisional khas Indonesia. Mengapa disebut demikian? Karena pada zaman dulu, kue-kue ini dibeli di pasar tradisional. Meski tidak semua orang bisa membuat sendiri jajan pasar, tetapi jajan pasar tetap menjadi favorit di hati. Buku ini mengoleksi 25 resep jajan pasar pilihan, yang bisa Anda buat sendiri dengan hasil memuaskan. Mulai dari Kue Lumpur dari ubi merah; Kue Lupis dari beras ketan hitam yang disajikan bersama kelapa parut dan rebusan gula merah kental; Kue Mangkok Tepung Beras dari tepung beras, tape nasi, dan air kelapa; sampai Iwel-iwel dari tepung beras, kelapa muda, gula merah, dan Awuk-awuk dari tepung ketan, kelapa parut, pewarna makanan. Semuanya serba legit, harum, dan menggoda selera."
Details
  • Jumlah Halaman

    58

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    16 Apr, 2013

    Penulis
    Lilly T. Erwin
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    SCOOPG15246

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1