Buku Aneka Resep dan Kiat Usaha Martabak Single Edition - Karya Yuyun Alamsyah
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > Aneka Resep dan Kiat Usaha Martabak Single Edition
Book 5

Aneka Resep dan Kiat Usaha Martabak Single Edition

Reviews (0 / 5)

by Yuyun Alamsyah

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
"Martabak dan terang bulan (martabak manis) adalah panganan yang paling digemari segala usia dan kalangan. Hal ini terlihat dari menjamurnya bisnis martabak mulai dari kaki lima sampai hotel berbintang. Bagi Anda yang ingin berbisnis kuliner, martabak adalah pilihan tepat. Buku ini membahas usaha martabak secara detail dengan modal diseusaikan kemampuan. Mulai merencankan usaha, yang meliputi segmen pasar, diferensiasi, peralatan, modal, sampai pemilihan lokasi. Termasuk detail resep dan kiat sukses usaha martabak ini. Pembahasannya simpel dan sederhana, sehingga cocok bagi pemula sekalipun. Buku ini semacam kursus bisnis wirausaha tanpa guru, yang hadir ke rumah Anda. Kita seolah mengikuti kursus sekaligus praktek membuat makanan yang akan kita jual. Pilihan produknya hanya 1 macam /jenis makanan, agar pemahaman Anda lebih mendalam pada usaha yang akan ditekuni kelak. Yakni martabak telur dan terang bulan (manis). Silakan Anda bereksperimen menciptakan aneka martabak yang menjadi favorit banyak orang."
Details
  • Jumlah Halaman

    58

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    11 Apr, 2013

    Penulis
    Yuyun Alamsyah
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9789792266276

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1