Buku Aneka Martabak Manis & Gurih Single Edition - Karya Nursaadah
s
Book 5

Aneka Martabak Manis & Gurih Single Edition

Reviews (0 / 5)

by Nursaadah

About this edition
"Martabak adalah penganan yang digemari sehingga tak heran bila banyak yang menjualnya. Hampir di setiap pinggir jalan bisa dijumpai penjual martabak. Kalaupun tak ingin membeli, Anda bisa membuatnya sendiri. Proses mengolahnya mudah dengan bahan-bahan yang bisa didapat di warung kecil sekalipun. Martabak ada dua jenis, martabak manis dan martabak telur. Sesuai dengan namanya, martabak manis dibuat dengan adonan kulit berasa manis dengan isian bermacam-macam, bisa manis maupun gurih. Sementara martabak telur biasa disebut juga sebagai martabak gurih karena umumnya diberi isian daging cincang, sosis ataupun isian gurih lainnya. Martabak manis kulitnya tebal bersarang sementara kulit martabak telur dibuat setipis mungkin sehingga renyah dan kering saat digoreng. Buku ini menyuguhkan resep-resep martabak manis dan martabak telur dengan aneka isiannya. Berisi 20 resep yang akan memperkaya rasa martabak sehingga makin lezat serta layak dijadikan penganan favorit."
Details
  • Jumlah Halaman

    49

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    11 Apr, 2013

    Penulis
    Nursaadah
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9789792254211

Similar Books