Buku 30 Resep Masakan Arab Rumahan Single Edition - Karya Balqies Batarfie
s
Book 5

30 Resep Masakan Arab Rumahan Single Edition

Reviews (0 / 5)

by Balqies Batarfie

About this edition
Bagi Anda penikmat kuliner khas Arab, inilah buku resep yang wajib Anda miliki. Berisi resep warisan dari dapur Keluarga Batarfie di Kota Bogor. Penulis buku ini, Balqies Batarfie, pemilik Katering Kenanga yang hampir 20 tahun menjadi katering langganan Istana Bogor. Buku ini memuat 30 resep masakan khas Arab yang terdiri atas aneka nasi, lauk, kue hingga minuman. Aneka nasi: Nasi Tomat, Nasi Kebuli, Nasi Mandhi, dll. Masakan lauk: Kambing Oven, Gulai Kacang Hijau, Marag, Kare Kambing, Sop Kepala Kambing, dll. Aneka kue/penganan: Asydah, Kue Kurma, Kue Kaak, Kamir, Manisan Jahe, Samosa, dll. Aneka minuman: Kopi Bumbu, Susu Adas. Semua resep dalam buku ini dijamin kelezatannya, karena penulis telah melakukan ujicoba di dapur uji. Seti ap bahan resep pun dapat diperoleh dengan mudah di pasar tradisional atau pasar swalayan.
Details
  • Jumlah Halaman

    80

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    15 Jul, 2014

  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9786020306599

Similar Books