Buku Bartending Dan Mixology - Karya I Gusti Nyoman Wiantara
s
Book 5

Bartending Dan Mixology

Reviews (0 / 5)

by I Gusti Nyoman Wiantara

About this edition
Buku ini diterbitkan untuk menunjang pekermbangan dan tuntutan kebutuhan peningkatan pengetahuan tentang bar dan minuman bagi para praktisi di industry perhotelan. Tata penulisan pada buku ini, sistematikanya, maupun penambahan gambar-gambar yang relevan betujuan agar buku ini menjadi lebih menarik untuk dibaca, lebih mudah dipahami, dan pada akhirnya membantu menambahkan pengetahuan para mahasiswa pariwisata dan perhotelan serta bago para praktisi hotel pada bidang makanan dan minuman.
Details
  • Jumlah Halaman

    288

    Penerbit

    Andi Publisher

  • Tanggal Terbit

    11 Jan, 2017

  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9789792962628

Similar Books