Buku 35 Model Roti yang Mudah dan Cantil + Step by Step - Karya Fatmah Bahalwan & Tim Ncc
s
Category > Buku > Nonfiksi Dewasa > Kehidupan Kota > Resep & Masakan > 35 Model Roti yang Mudah dan Cantil + Step by Step
Book 5

35 Model Roti yang Mudah dan Cantil + Step by Step

Reviews (0 / 5)

by Fatmah Bahalwan & Tim Ncc

Want to Read Currently Read
Beri penilaian
About this edition
Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun dengan kemajuan teknologi, manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa tertentu. Roti termasuk makanan pokok di banyak Negara Barat dan Timur Tengah. Roti adalah bahan dasar pizza dan lapisan luar roti lapis. Roti biasanya dijual dalam bentuk sudah diiris, dan dalam kondisi segar yang dikemas rapi dalam plastik. Roti kini sudah menjadi salah satu makanan pokok bagi masyarakat Indonesia, bahkan dikalangan remaja dan anak-anak, posisi makanan itu mulai menggeser nasi sebagai sumber karbohidrat utama. SINOPSIS Sulit dan rumit. Kata itulah yang muncul saat pertama kali mendengar ajakan membuat roti sendiri. Namun sesungguhnya tidaklah sesulit dan serumit yang kita bayangkan. Fatmah Bahalwan, seorang inspirator bagi kaum perempuan sebagai penggerak ekonomi keluarga telah membukukan ratusan resep masakannya, beberapa di antaranya menjadi best seller. Buku 35 Model Roti Manis yang disusun bersama dengan Tim Natural Cooking Club (NCC) yang didirikannya ini memuat resep aneka roti yang empuk, lezat, dan cantik. Dengan panduan resep yang lengkap dan rinci, serta mengikuti tips-tips rahasia antigagal, dipastikan siapapun akan bisa membuat roti, mulai dari Roti Tawar, Roti Goreng, Roti Ekonomis, Roti Bluder, hingga Roti Empuk. Buku ini juga dilengkapi dengan step by step membuat 35 model roti cantik yang sangat mudah ditiru, antara lain model bunga, panda, atau landak, serta resep-resep isian roti, baik yang asin seperti Isi Kari Ayam dan Isi Tuna Pedas, maupun yang manis seperti Isi Kelapa dan Isi Srikaya Pandan. Cobalah membuat roti sendiri dengan pilihan isi kegemaran keluarga. Anda pun bisa menjualnya untuk menambah penghasilan tanpa perlu modal besar. Jadilah baker kebanggaan keluarga! DETAIL Jumlah Halaman : 92 Penerbit : Gramedia Pustaka Utama Tanggal Terbit : 8 Agt 2014 Berat : 0.3000 kg ISBN : 9786020307428 Lebar : 21 cm Bahasa : Indonesia Panjang : 28 cm
Details
  • Jumlah Halaman

    92

    Penerbit

    Gramedia Pustaka Utama

  • Tanggal Terbit

    07 Aug, 2014

    Penulis
    Fatmah Bahalwan & Tim Ncc
  • Bahasa

    Indonesia

    ISBN

    9786020307428

Similar Books

Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1 Book Photo 1